Закуски

Паназиатские закуски у многих ассоциируются с богатым разнообразием вкусов. В блюдах присутствует пряность, острота, кислотность и освежающий вкус. Все в меру: каждый “оттенок” гармонично сочетается друг с другом и придает блюдам уникальный вкус и аромат.

Купить паназиатские закуски вы можете в Umami — попробовать в ресторане в центре Минска или заказать с доставкой по городу. Команда наших поваров соблюдает традиции разных стран (Таиланда, Вьетнама, Китая, Индии, Японии и Кореи), чтобы блюда получились максимально приближенными по вкусу, но с небольшой адаптацией для нас.

Какие паназиатские закуски вы можете заказать у нас

• Хрустящий цыпленок унаги

Основа — хрустящий цыпленок и булгур. Блюдо дополняют вешенки терияки, мусс из пармезана, соус унаги и сухая приправа фурикакэ.

• Креветки темпура с васаби

Креветки в кляре, которые жарят во фритюре, чтобы морепродукты приобрели хрустящую основу. Соус васаби в составе блюда подчеркивает вкус, делая его еще более уникальным.

• Тартар говядина, трюфель и мусс из пармезана

Одна из вкуснейших закусок в нашем меню. Говядину нарезаем на мелкие кусочки, добавляем лук шалот, мусс из пармезана, вяленый желток и айоли трюфель. Получается необычное, в меру пряное, насыщенное блюдо, в которое вы точно влюбитесь.

Рекомендуем заказать тартар с доставкой, чтобы как можно быстрее оценить его вкусовые качества.

• Вешенка терияки с муссом из пармезана

Грибы вешенки тоже могут вкусными, причем не меньше мяса. Для создания необычных оттенков в блюде мы добавляем соус терияки и мусс из пармезана.

• Сашими лосось и авокадо

Кусочки сырой рыбы с авокадо, которую приправляют соевым соусом и лимоном, соусом “Азия”, зеленым луком, кунжутом и кимчи.

• И другие блюда.

Заказывайте закуски паназиатской кухни с доставкой в Минске из ресторана Umami!

Оформите заказ на Umami.by: выберите понравившуюся позицию или сразу несколько и уже через 60-80 минут наслаждайтесь блюдами от команды наших поваров.

Подробнее об условиях доставки вы можете узнать здесь.

Будем рады увидеться! ❤️